師匠と作るパン作り修行2021.07.20 同じカンパーニュでも毎週レシピを変えて実験しています。今週はタネの量が少し増えました。無事に焼き上がりました。 おとなしい感じでもなく、良い面構えです。 フィンランド ヌークシオ国立公園広島パン屋の本棚 -羽黒山伏 星野文鉱さん-RECOMMEND 修行2021.07.27最後のミーティング 修行2023.05.14パン屋の休日 -出羽三山- 修行2021.07.27カンパーニュの成形練習 修行2021.04.04パン屋の裏山探検隊 -日浦山- 修行2021.07.26ロックな般若心経 修行2021.04.25火を焚きなさい 山尾三省 修行2021.07.26ほぼ未開の北海道 修行2021.07.26道具たち