師匠と作るパン作り修行2021.07.20 同じカンパーニュでも毎週レシピを変えて実験しています。今週はタネの量が少し増えました。無事に焼き上がりました。 おとなしい感じでもなく、良い面構えです。 フィンランド ヌークシオ国立公園広島パン屋の本棚 -羽黒山伏 星野文鉱さん-RECOMMEND 修行2021.04.04竹原•西条の酒蔵見学 修行2021.07.27タネの仕込み 修行2021.04.04師のホワイトボードとモンシロチョウ 修行2021.07.26「い」「り」を書く 修行2021.04.25エプロンと月代 修行2021.07.26週1ミーティング 修行2021.07.27パンドミの人間性 修行2021.07.26ロックな般若心経