23日からクラウドファンディングが始まります。

-概要-
旅や商社でのグローバルな経験が、逆にローカルな食と農に行き着き、自分の手や五感を使った働き方を求めてパン屋になりました。

テンパーニュの代表的なパンであるカンパーニュの語源には「パンを分け合う人々」という意味があります。
「限りある」という意識をもって地球資源を分かち合い、共に行動する仲間を増やしたいと考えています。

2拠点パン屋ならではのスローフードを体現したパンを、その背景ともに、生まれ育った東京、信州に届けていきます。
ぜひ応援していただけたら幸いです。

-資金-
小麦農家さんとの直接取引のため、業務用の製粉機購入費用として135万円を目標とします。

—————————————
\\田舎パンで22世紀の未来を想像する。信州と東京がつながる場づくり！//
-長野•東信のカルチャーを東京•西大井へ-
https://readyfor.jp/projects/tempagne
目標金額:135万円
支援期間:5/23(木)10時から6/26(水)23時
*達成した場合のみ支援金が受け取れるAll-or-Nothing
—————————————