\\ 小さなお話会 -ポッドキャスト公開収録-//

パン屋だけど、パン屋じゃない。そんなテンパーニュが小さなお話会をさせて頂きます。テーマはパン、オーガニックコットン、ラダックの衣食旅のお話です。

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テンパーニュの小さなお話会
ポッドキャスト sprout!公開収録
5月3日(金)12:00-14:00
Suno & Morison POPUP会場(アトリエロム)
長野県北佐久郡御代田町御代田1781
@atelier.rom
@mahora_book
@sunoandmorrison
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参加費 2000円
(atelier rom X テンパーニュのサンドイッチ、小さなZINE付き)
ご予約制
@miyotagurashi DMへ、
[「テンパーニュの小さなお話会の件で」とご連絡頂き、返信が来ましたらご予約完了です

Suno & Morisonのデザイナーさんは、元々アパレル会社で生地を扱われていて、深い知識をお持ちの方だそうです。
オーガニックコットンのガラストール、インドの手紡ぎ手織りの生地で作られたクロス、丁寧に作られたカゴなど、商品になるまでのものづくりの過程をとても大切にされていますとお聞きしました。

実はテンパーニュ、パン焼きの前は、オーガニックコットンの商社で働き、生地作りに携わっていました。インドへも何度も行き、グローバルに働いてたことがあります。そんなグローバルから、信州というローカルに行き着いたキッカケやパン作りのこと。そもそもオーガニックコットンとは。
そして、インドのラダック地域の旅をヒントに、信州というローカルについて考えます。

パンもオーガニックコットンもラダックも根っこの部分は同じだと思っていますが、テンパーニュとしては上手くまとめる自信がありませんでした。

今回、小海町で一人出版社「八燿堂」を営む @mahora_book さんの力をお借りして、進行役をお願いしました。
その様子を、ポッドキャストsprout!の公開収録として予定しております。

信州の味を噛み締めながら、インドに思いを馳せる時間になります。

©Panoco Trading(1枚目の写真)
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Suno & Morison POPUPは明日から/
5/3まで開催です(4/26,4/30はお休み)5/1,2,3はテンパーニュのパンを食べることもできます。