偶然は必然開店準備中2023.05.14 たまたま行ったパン屋さんに、昔の同僚が働いていました。アウトドアを通じて出会い、今度は食を通して再会する。偶然のような必然。 そこで働く女の子が、昔の、また別の同僚の娘さんという偶然。 また、そこで働く男の子が”テンパーニュを知っている”という、3階からスーパーボールを投げてキャッチするぐらいの奇跡。 ここのサワードゥは、もっちりとしていて、後からしっかりと酸味がきました。美味しかったです。 パン屋再襲撃3週間のお付き合いRECOMMEND 開店準備中2023.05.14パン屋再襲撃 開店準備中2022.03.04山を眺めてパンを焼く 開店準備中2024.05.21背景 発酵2024.12.03土壁 パン2022.03.04アワイマーケット パン2021.10.28月日堂 開店準備中2024.04.14苦み パン2022.03.05200回目の変身