じんわり修行2021.07.26 今日はパンの仕込みの日です。薪窯近くはじんわりと暖かく、洗濯物がよく乾きます。じんわりを調べると、”物事がゆっくりと少しずつ進行していくさま”です。僕のドリアン研修の卒業は6/5に決まりました。テンパーニュも少しずつ進行していると思います。 りんごの木分かち合うRECOMMEND 修行2021.07.20研修生 修行2021.07.27広島パン屋の本棚 -WE HAVE A DREAM- 修行2021.07.27100 修行2021.07.26道具たち 修行2021.04.04パン屋の休日 -イタリアンバール- 修行2021.07.27repost -pain derien- 修行2021.04.25鏡の国のライライ 修行2021.04.25火を焚きなさい 山尾三省