友人が「ワインは分かち合う」のが堪らなく良いと言っていました。
パンだって同じだなと思います。 バターを塗り、 その上にプロシュートとナチュラルチーズをカンパーニュの上に乗せるオープンサンド 。 久しぶりに大人数で食べる朝食。実家に帰ったような蒜山でした。
そして空いた時間に蒜山をぐるっとまわってきました。農作物を作っている蒜山工藝さんをはじめ、豆腐屋さん、鰻屋さんと移住者が集まってきています。
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移住者が集まりつつある場所に、僕も移住できれば楽しそうです。イメージできたのがとても良かったです。
今度は豆腐さん、鰻さんも訪れてみたいです。