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ice box cookies(ディアマンクッキー)

発酵2021.07.20

少し前ですが、若者から教わったレシピでクッキーを焼きました。パンを焼いた後の、捨て窯の熱を利用しました。

これは商品化の前段階の実験です。

パンの位置付け -今日-
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東京都品川区二葉3-28-1
営業日:木・土(12:00〜17:00)金曜日は予約受け取りのみ
イベント出店などでお休みする場合があります。
最新の営業状況はInstagramにてご確認ください。

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