ice box cookies(ディアマンクッキー)発酵2021.07.20 少し前ですが、若者から教わったレシピでクッキーを焼きました。パンを焼いた後の、捨て窯の熱を利用しました。 これは商品化の前段階の実験です。 パンの位置付け -今日-ペリトモレノ氷河RECOMMEND 発酵2021.07.27風邪 食2021.07.26浜松行きのルヴァン種スコーン 食2021.07.26ル・クルーゼ or LODGE 発酵2022.03.04キノコ 発酵2021.07.27ヨーグル中 旅2023.10.19マル 食2021.07.26焼き芋 食2021.10.28来る未来