広島パン屋の本棚 -料理王国-パン2021.07.27 少し古い雑誌ですが、フランスのパン屋さん情報が掲載されています。珍しく、カンパーニュの特集があります。そこからフランス人のカンパーニュへの思いを垣間見ることができました。 カンパーニュは焼き立てよりも、1週間〜数週間経った方が美味しいと思います。味わいをより深く感じます。それと同じように、パンの知識が増えれば増えるほど、知らないことが増えます。そして、パンへの興味がより増すのです。 下を向いて働くパンドミの人間性RECOMMEND パン2023.05.142回目のawai market パン2021.07.27山での手抜きランチ パン2021.07.27自主練 パン2024.01.30ラダック番外編 デリーのサワードゥ パン2021.07.26Poilane(ポワラーヌ) パン2024.01.20ムスリムのパン パン2023.05.14カンパンマン パン2023.05.14栄養豊富なスーパーフード ほおずき