栃木に住む友人がコーヒー屋をオープンさせます。@wisteriacoffee.jp 早速買ったばかりという、5kgの焙煎機で遊ばせてもらいました。手焙煎、小型焙煎機、1kg直火の経験はありますが、こんな大きいのは初めてで …