パン 自主練 広島から帰ってきて、家でカンパーニュを焼いてみました。ハタチを過ぎたばかりのオーブンと家にあった国産小麦。カンパーニュを作ろうとして、当たり前ですが、カンパーニュになりました。修行の成果です。そのカンパーニュを家族、仲間 … Continue Reading