パン

スペルト小麦のパン

浅間山に雪が降る前の話です。佐久市にあるカフェに行ったとき、ご好意で佐久市望月産のスペルト小麦を分けてもらいました。作り方は安曇野の月日堂さんのレシピを参考にしました。ありがとうございます。 そして無事に焼けました。1/ …

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